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BIOPASTOREO. Mejora del pastoreo de caprino de montaña para la conservación de la biodiversidad para conservar la biodiversidad, prevenir incendios y afrontar el reto demográfico.

Ecosistemas terrestres

FEDER

El proyecto consolida y revaloriza la ganadería extensiva de caprino en la Sierra de Gredos mediante un diseño integral y viable a escala local. Para ello, realiza actuaciones mediante la mejora de la calidad de las producciones y el fortalecimiento del modelo productivo sostenible con apoyos institucionales locales. Además, prevé habilitar un comedero de aves necrófagas para la reintroducción del quebrantahuesos y actividades de divulgación. Con todo ello, se pretenden conseguir resultados relacionados con el mantenimiento de la actividad ganadera en 6.630 ha de montes de utilidad pública y de 25 ejemplares de quebrantahuesos reintroducidos en la zona, así como el reforzamiento de la conectividad ecológica de esta especie en la Península Ibérica, la conservación de diversos hábitats y reducción del riesgo de incendios, y la dinamización socioeconómica del territorio y generación de empleo verde.

Linea de actuación:

Ecosistemas terrestres

Estado:

En ejecución

Localización:

Ávila (Castilla y León) y Cantabria

Ámbito geográfico:

España

Fecha de ejecución:

2026

Fecha de finalización:

2028

Duración:

18/02/2026 - 30/09/2028

Presupuesto total:

559.035 €

Importe de la ayuda de la Fundación Biodiversidad:

318.679,80 €
Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos

El proyecto persigue la mejora del pastoreo de caprino de montaña para la conservación de la biodiversidad, prevenir incendios y afrontar el reto demográfico, mediante un proyecto piloto en Gredos, rehaciendo el equilibrio coste/beneficio en todos sus componentes: social (fomentando su prestigio social, mejorando su calidad de vida, fomentando la igualdad de género y fomentando el relevo generacional), económica (poniendo en valor sus producciones en el mercado, mejorando su posición en la cadena alimentaria e incrementando sus ingresos netos) y ambiental (poniendo en valor sus servicios ecosistémicos y sociales, vinculando la producción la conservación de la biodiversidad y, en especial, al quebrantahuesos).

  • Promover la ganadería de caprino extensiva de montaña, poniendo en valor su producción de leche y carne.
  • Promover oportunidades y empleo en el medio rural para luchar contra el reto demográfico, mejorando la renta de los ganaderos y promoviendo el consumo del producto local (queso y carne).
  • Contribuir a la conservación de la biodiversidad, en especial la conservación de las aves necrófagas y en particular el quebrantahuesos, con el fin de crear un corredor entre las poblaciones del sur y norte de España.
  • Impulsar el desarrollo de paisajes multifuncionales y aumentar su resiliencia a los incendios forestales.
  • Promover la ganadería extensiva de montaña, mediante la difusión del proyecto e incentivando su replicación en otros territorios.
  • Mejorar la calidad de la leche para adaptarla a los requerimientos para su puesta en valor (queso).
  • Optimizar la producción de carne, para mejorar la posición del ganadero en la cadena alimentaria.
  • Abrir un mini matadero, para mejorar la posición del ganadero en la cadena alimentaria.
  • Implementar un protocolo de bienestar animal para ganadería de montaña, para acceder a nuevos mercados.
  • Activar la cadena de valor para llevar la producción al consumidor.
  • Implicar a la sociedad en la importancia de la ganadería extensiva y sus servicios ecosistémicos. Replicación del proyecto.
  • Promover la ganadería de caprino extensiva de montaña, poniendo en valor su producción de leche y carne.
  • Promover oportunidades y empleo rural, para luchar contra el reto demográfico, mejorando la renta de los ganaderos y promoviendo el consumo del producto local.
  • Contribuir a la conservación de la biodiversidad.
  • Impulsar el desarrollo de paisajes multifuncionales y aumentar su resiliencia a los incendios forestales. El proyecto beneficiará varias especies de necrófagas.
  • Habilitación de un comedero de aves necrófagas en apoyo a la reintroducción del quebrantahuesos; la eliminación de residuos de matadero en el comedero ahorrará 25.000 kg de CO2/año.
  • Los rebaños pastorearán 6.630 ha de monte público, manteniendo diversos hábitats y reduciendo el riesgo de incendios, reforzará la conectividad ecológica para los quebrantahuesos en la Península Ibérica contribuyendo a la red de Infraestructuras Verdes del país.
  • Promover la ganadería extensiva de montaña, mediante la difusión del proyecto e incentivando su replicación en otros territorios.
  • Se logrará mantener 12 explotaciones ganaderas familiares, la creación de entre 3 y 5 empleos directos y de 10 a 15 empleos indirectos, así como la conversión de un empleo a jornada completa.
  • El proyecto generará actividades de divulgación, experiencias gastronómicas y presencia en ferias para visibilizar el modelo.
programa
linea de actuación

BIOPASTOREO. Mejora del pastoreo de caprino de montaña para la conservación de la biodiversidad para conservar la biodiversidad, prevenir incendios y afrontar el reto demográfico.