Descripción
El proyecto ACUIECO persigue avanzar hacia una acuicultura más sostenible en el ámbito del espacio marino de las Rías Baixas de Galicia. Para ello, se desarrollará un diagnóstico del proceso productivo del mejillón, centrándose en los materiales que se emplean y sus características en las fases de obtención de semilla, encordado, desdoble y cosecha. Igualmente, se procederá a localizar los puntos de pérdida de materiales en el proceso y las necesidades existentes para que sea más sostenible en el marco de un sistema de economía circular.
A partir de los datos obtenidos, se realizará un informe de situación de partida acerca de la sostenibilidad del proceso productivo, en el que se definirán las necesidades detectadas y las opciones de cambio para hacer el proceso más sostenible. Con el fin de testar dichas opciones, a continuación se llevarán a cabo pruebas piloto de efectividad de estas medidas propuestas con productores del ámbito del proyecto, en la Ría de Arousa –reducción de pérdida de palillos, definición de la vida útil de cuerdas y otros materiales empleados en el proceso de cultivo (sacos de cosecha y/o reparqueo de mejillones, etc.)…-. Con los resultados obtenidos, se elaborará un informe de medidas correctoras (análisis DAFO) para la sostenibilidad del proceso productivo y acciones de futuro.
Por último, se contempla la realización de una serie de vídeos divulgativos sobre el papel de la mujer en el sector, además de aspectos relacionados con la sostenibilidad del cultivo del mejillón y con la aplicación de buenas prácticas.
General:
Avanzar hacia una acuicultura más sostenible.
Específicos:
1. Desarrollar conocimientos técnicos, científicos u organizativos en las explotaciones acuícolas que reduzcan el impacto en el medio ambiente y faciliten una producción más sostenible.
2. Reducir el impacto ambiental.
3. Mejorar el uso sostenible de los recursos.
4. Fomentar la participación y cambio de hábitos entre los acuicultores.
5. Fomentar la colaboración entre agentes de I+D+i y operadores del sector acuícola.
6. Visibilizar la igualdad y trabajar la sostenibilidad del proyecto.
ACTIVIDAD 1 ANÁLISIS DEL CICLO DE CULTIVO DESDE UNA PERSPECTIVA DE ECONOMÍA CIRCULAR
A1 A. Dirección y coordinación de la acción CONSELLO
A1 B. Secretaría y Administración de la acción CONSELLO
A1 C. Asesoramiento del IEO
A1 1.1 Análisis del ciclo de cultivo desde una perspectiva de economía circular
A1 1.2 Organización de mesas de trabajo con productores
A1 1.3 Cuantificación de la pérdida de los materiales
A1 1.4 Estudio de materiales empleados
ACTIVIDAD 2 INFORME DE SITUACIÓN PARA UNA ACUICULTURA MÁS SOSTENIBLE
A2 A. Dirección y coordinación de la acción CONSELLO
A2 B. Secretaría y Administración de la acción CONSELLO
A2 C. Asesoramiento del IEO
A2 2.1 Informe del punto de partida del proceso
ACTIVIDAD 3 PRUEBA PILOTO DE EFECTIVIDAD DE MEDIDAS PROPUESTAS
A3 A.Dirección y coordinación de la acción CONSELLO
A3 B. Secretaría y Administración de la acción CONSELLO
A3 C. Asesoramiento del IEO
A3 3.1 Definicion y estudio de medidas
ACTIVIDAD 4 PROPUESTAS DE CAMBIO PARA UNA ACUICULTURA INNOVADORA
A4 A.Dirección y coordinación de la acción CONSELLO
A4 B. Secretaría y Administración de la acción CONSELLO
A4 C. Asesoramiento del IEO
A4 4.1 Informe de medidas correctoras (análisis DAFO) y acciones de futuro
ACTIVIDAD 5 INFORMACIÓN, DIVULGACIÓN Y FOMENTO DE BUENAS PRÁCTICAS
A5 A.Dirección y coordinación de la acción CONSELLO
A5 B. Secretaría y Administración de la acción CONSELLO
A5 C. Asesoramiento del IEO
A5 5.1 Comunicación y divulgación destinada a la prensa
A5 5.2 Comunicación on line: web y RRSS
A5 5.3 Sesiones informativas y de divulgación
A5 5.4 Material divulgativo de buenas prácticas
ACTIVIDAD 6 ACCIONES RELATIVAS A LOS PRINCIPIOS HORIZONTALES
A6 A. Dirección y coordinación de la acción CONSELLO
A6 B. Secretaría y Administración de la acción CONSELLO
A6 C. Asesoramiento del IEO
A6 6.1 Visibilizar a las mujeres bateeiras
A6 6.2 Sostenibilidad
El proyecto ACUIECO tenía como objetivo principal avanzar hacia una acuicultura más sostenible en el espacio marino de las Rías Baixas de Galicia, dando continuidad y reforzando las buenas prácticas para la reducción de residuos generados por la actividad acuícola. Como resultado de las actividades se ha elaborado una guía de buenas prácticas para la reducción de residuos marinos en el cultivo del mejillón.
Gracias a este proyecto se ha adquirido un mejor conocimiento de la gestión de los materiales empleados en el cultivo del mejillón (cuerdas, sacos…), así como sobre las características de la flota mejillonera. Por otro lado, se han identificado los puntos de pérdida de los materiales y las necesidades para que el proceso sea más sostenible en el marco de un sistema de economía circular.
Asimismo, y con el objetivo de conocer las basuras marinas generadas por el cultivo del mejillón que llegan a las playas, sus características y volúmenes, se ha contado con la información generada, entre otros, por los proyectos Coador, promovido por la Asociación BATA, y los proyectos Interreg CleanAtlantic, Plancton de Afundación y la II Red para la recuperación de los ecosistemas del Parque Nacional Illas Atlánticas, promovido por el Colegio Oficial de Biólogos de Galicia y el propio parque nacional. Con esta información se ha realizado una valoración sobre la pérdida de materiales en función de la materia prima, reutilización, tiempo de uso y empleabilidad.
Tras realizar un diagnóstico del proceso productivo del mejillón, se ha ensayado la aplicación de posibles medidas correctoras para intentar reducir las pérdidas. Entre ellas, la evaluación de la efectividad de sustitución de materiales en el proceso productivo, evaluando las características y comportamiento inicial de la madera en sustitución de los palillos de plástico. Las pruebas realizadas han sido una aproximación para seguir investigando.
Por otro lado, se ha fomentado la visibilidad de las mujeres bateeiras, con la elaboración de dos piezas audiovisuales que muestren su papel fundamental en el desarrollo del cultivo del mejillón.
ACUIECO – Acuicultura sostenible y economía circular.
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