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Manual para el autodiagnóstico de los riesgos y la integración de la adaptación al cambio climático en la industria de la alimentación y aplicación de autodiagnósticos mediante el desarrollo de proyectos piloto en empresas del levante español (Adapta Industria)

Causas de pérdida de biodiversidad

MITECO

A través de este proyecto, la Agrupación de Empresas de Industrial Alimentarias de Murcia, Alicante y Albacete (AGRUPAL) tiene el objetivo de desarrollar un manual de autodiagnóstico de los riesgos y la integración de la adaptación al cambio climático en la industria de la alimentación. Además, aplican las metodologías y herramientas establecidas en proyectos piloto en empresas del levante español y desarrollan actividades de capacitación, sensibilización e intercambio de experiencias.

Linea de actuación:

Causas de pérdida de biodiversidad

Estado:

En ejecución

Fecha de ejecución:

2023

Presupuesto total:

138.014,24 €

Importe de la ayuda de la Fundación Biodiversidad:

110.411,39 €
Agrupación de Empresas de Industrias Alimentarias de Murcia, Alicante y Albacete (AGRUPAL)

Según AGRUPAL, el sector agroalimentario es consciente de la necesidad de evaluar los riesgos y oportunidades de adaptación en relación a sus instalaciones, cadena de suministro y valor.

Por ello, un manual de autodiagnóstico, resultado de un estudio previo y de seminarios técnicos para debatir criterios de definición de la vulnerabilidad y de un catálogo de medidas y casos de éxito, permitirá a las empresas hacer frente a la adaptación. Se realizarán proyectos piloto que incluirán formación sobre el uso de la herramienta. El conocimiento, las experiencias y casos prácticos se difundirán en un espacio virtual de intercambio de ideas. Diferentes acciones de sensibilización facilitarán la integración de la adaptación en el ámbito empresarial y en la redacción de proyectos de obras.

El objetivo principal del proyecto es desarrollar un manual de autodiagnóstico de los riesgos y la integración de la adaptación al cambio climático en la industria de la alimentación, mediante la selección de metodologías y experiencias de éxito debatidas en el marco de seminarios técnicos, su aplicación mediante proyectos piloto en empresas del levante español y el desarrollo de actividades de capacitación y de intercambio de experiencias y concienciación.

Entre sus metas específicas se encuentran:

  • Desarrollar herramientas y metodologías para el autodiagnóstico de los riesgos y la integración de la adaptación al cambio climático, orientada a la industria de la alimentación y capacitar para su utilización.
  • Desarrollar proyectos piloto mediante la metodología de autodiagnóstico orientados a la gestión de los riesgos derivados del cambio climático.
  • Difundir información sobre casos prácticos de adaptación llevados a cabo por la industria y sensibilizar sobre la integración de la adaptación.
  • Elaboración de un dossier inicial de conocimientos incluyendo el contexto actual del cambio climático. Selección de información de utilidad para las empresas sobre el cambio climático y el reto de la adaptación a los impactos del cambio climático y las políticas relacionadas con el clima.
  • Desarrollo de seminarios técnicos para debatir sobre las metodologías propuestas en relación con la realidad empresarial y geográfica mediante la participación de expertos y empresas. Tienen como función complementar el dosier inicial mediante aportaciones temáticas avanzadas y que serán moderados y dinamizados por dos “relatores expertos en cambio climático”.
  • Redacción del manual metodológico para el autodiagnóstico de los riesgos climáticos y la integración de la adaptación al cambio climático en las instalaciones y cadena de suministro y valor de la industria alimentaria, con especial referencia a la industria alimentaria de las regiones del Levante Español.
  • Extensión del fortalecimiento de capacidades técnicas para la aplicación de autodiagnósticos, mediante la capacitación a través de dos cursos, uno presencial de ámbito regional (levante español) y online (de ámbito nacional).
  • Aplicación de autodiagnósticos mediante proyectos piloto en empresas alimentarias del levante español. Los proyectos piloto se desarrollarán mediante reuniones presenciales de atención personalizada a cada empresa seleccionada, individualmente o en grupo reducido.
  • Creación del Campus “Adapta Industria”: un espacio virtual de difusión de casos prácticos de adaptación e intercambio de ideas.
  • Diseño y desarrollo de acciones de sensibilización para facilitar la integración de la adaptación al cambio climático en el mundo de la empresa dirigida a altos directivos e integrar la adaptación en los planes y proyectos de obras dirigidas al colectivo de ingenieros redactores de proyectos.
  • Estimación de las adaptaciones y cambios que se generarán en el sector gracias a los compromisos conseguidos en el proyecto y el diagnóstico generado.
  • Desarrollo de acciones de presentación y divulgación del proyecto y de sus resultados.
programa

Manual para el autodiagnóstico de los riesgos y la integración de la adaptación al cambio climático en la industria de la alimentación y aplicación de autodiagnósticos mediante el desarrollo de proyectos piloto en empresas del levante español (Adapta Industria)