Estas jornadas tienen como objetivo establecer una serie de encuentros sectoriales, relacionados con la producción y el consumo de alimentos, así como con la sociedad civil para que se impliquen de forma directa en la Transición Agroecológica del Mar Menor y, de esta forma, garantizar la supervivencia de la laguna.
Gemma Rodríguez, coordinadora del área de Bioeconomía de la Fundación Biodiversidad, participa en la mesa inaugural.
